書かれている情報からだけはわかりませんが、私は「胸郭出口症候
群」の可能性もあると思います。ご受診をすすめます。

【症状の整理】
現在の苦痛の中心はどこですか。朝から晩まで、いつもですか。
始まりは、左手のしびれ、背中の痛み。今は、肩から肘の痛み、そ
れも、左ですか。左右がずっと同じなのかばらばらなのかは重要で
す。

【様々な可能性】
糖尿病:　缶ジュース20杯生活では、糖尿になりそうです。その結
果末梢神経障害がでたという可能性は否定されましたか。
頸椎症:　書かれている症状を起こす疾患のうちでも最大の可能性
ですが。
他の神経疾患:

多数の受診歴があるようなので、一通りは検査されてると思われま
す。それらで、否定されたのでしょうか。

【胸郭出口症候群】
過労、くびや肩のコリ、から、鎖骨上窩〜腋窩にかけて神経が締め
付けられて、上記症状がでることがあります。

【医者のかかり方】
症状、経過については、ご自分での認識・把握のためにも、整理
し、時間ごとに、箇条書きにしてまとめるといいでしょう。その都
度、疑った疾患、検査、その結果なども。

長期的になってるわりには、受診する際には、せっぱ詰まって、と
にかく痛いから何とかしてくれというような焦った姿勢になってま
せんか。そうすると医療機関の対応も、対症療法、その場しのぎに
偏りがちです。治療がすぐに効かないと、別なところに行ってしま
うだろうし、と思われてしまいます。